۶۰ درصد شیر تولیدی از نژاد گاو هلشتاین تامین می شود
نماینده جشنواره ملی گاو هلشتاین گفت: براساس اعلام مرکز آمار ایران ۶۰ درصد شیر کشور و ۲۰ درصد بازار گوشت قرمز از نژاد گاو هلشتاین تأمین می شود.
باشگاه خبرنگاران جوان؛ آزاده محبی- کاظمی نماینده جشنواره ملی گاو هلشتاین در افتتاحیه اولین نمایشگاه تخصصی نهاده دام و طیور و صنایع وابسته و پنجمین جشنواره گاو ملی هلشتاین گفت: پنجمین جشنواره گاو ملی هلشتاین با ۲۴ سال اختلاف زمانی در تهران برگزار شد، این جشنواره دو ویژگی منحصر به فرد دارد که ۱۰۰ درصد اقدامات آن توسط بخش خصوصی انجام شده و هیچ نهاد دولتی در آن مشارکت نداشته است.
وی با بیان اینکه صنعت گاو شیرده با قدمت ۶۰ سال گونه بومی ایران شده است، افزود: اهداف مهم برگزاری جشنواره، صادرات است و خواهش می‌کنیم این شرایط را مغتنم شماریم.
هیچیک از گونه‌های ژنتیکی کشورهای دیگر قابل قیاس با گونه‌های ژنتیکی کشور ما نیستند.
کاظمی ادامه داد: یکی از مشکلات اصلی در برگزاری چنین نمایشگاه‌هایی نداشتن محیط مناسب برای برگزاری است، بیش از ۳۷۸ دام و بیش از ۷۲ دامدار در این همایش ثبت نام کردند اما به دلیل مخاطرات آلودگی که وجود داشت، سازمان دامپزشکی کشور با تعداد محدود دام در سطح ۵۰ راس موافقت کرد.
او با تاکید برحمایت از تولیدکنندگان گفت: به نمایندگی از صنف خود از مقام عالی وزارت جهاد کشاورزی درخواست کرد که به صادرات دام توجه شود.
زنجیره های تولید شیر و گوشت حمایت می شوند
در ادامه صادقی رئیس اداره کل اعتبارات بانک کشاورزی گفت: بانک کشاورزی از تولید کنندگان دام و طیور کشور حمایت می‌کند و از دهه ۸۰ و ۹۰ بیشتر واحدها صنعتی شدند و بانک هم همراه با این تحولات حمایت‌های خود را گسترده‌تر کرد.
صادقی افزود: تولید کنندگان در قالب زنجیره‌ها باید فعالیت کنند که در سال‌های اخیر در مورد مرغ زنجیره سازی بهتر شده است و بانک کشاورزی تلاش می‌کند از سایر زنجیره‌ها که مانند گوشت و شیر تاکنون کمرنگ بوده نیز حمایت کند.
اودرباره نوع حمایت‌های بانک کشاورزی ادامه داد: پلتفرم‌هایی در این زمینه راه‌اندازی شده که نوع ارائه تسهیلات هم در قالب زنجیره خواهد بود و بانک دیگر تسهیلات جزیره‌ای نخواهد داشت.
