فعالیت 49 کارخانه کنسرو و بسته‌بندی ماهی و میگو در بلوچستان - تسنیم

به گزارش خبرگزاری تسنیم از چابهار، داود امان الهی؛ معاون دفتر نظارت بر بهداشت و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور به منظور بررسی و ممیزی کارخانجات کنسروسازی و شرکت‌های فرآوری و بسته‌بندی ماهی و میگو جهت صدور و تمدید مجوز به بندر چابهار و کنارک سفر کرد.
غلامرضا سرگزی در جریان این بازدید گفت: نظارت بهداشتی دامپزشکی بر تولید و بسته‌بندی زمینه‌ساز صادرات آبزیان و نقش‌آفرینی در بازارهای تجاری منطقه است.
مدیرکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان با تاکید بر نقش و موقعیت استراتژیک بندر چابهار در حوزه تولید، اجرای ضوابط و دستورالعمل‌های بهداشتی و قرنطینه‌ای سازمان دامپزشکی کشور را عامل مهمی جهت تضمین سلامت و امنیت غذایی جامعه و رمز ورود محصولات تولیدی به بازارهای بین المللی عنوان کرد.
وی خاطرنشان کرد: در حوزه عملکردی دامپزشکی در شهرستان‌های چابهار و کنارک و دشتیاری 34 کارخانه کنسرو ماهی و 15 مرکز فرآوری و بسته‌بندی ماهی و میگو وجود دارد که از این تعداد چهار واحد متقاضی دریافت کد صادرات فرآورده‌های خام دامی و شیلاتی هستند که با برنامه‌ریزی مناسب توسط هیئت نظارتی سازمان دامپزشکی کشور، اداره‌کل دامپزشکی استان و همکاران ادارات دامپزشکی شهرستان‌‌های چابهار و کنارک تمامی مراحل فعالیت آنها از تحویل‌گیری نمونه و سالن عمل‌آوری تا پایان مراحل آماده‌سازی و تولید محصول نهایی و سردخانه‌ها و انبارهای نگهداری این مراکز مورد بازدید قرار گرفت و ضمن ممیزی واحد، مستندات رعایت ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی ابلاغی سازمان دامپزشکی نیز مورد بررسی قرار گرفت.
سرگزی افزود: نظارت بهداشتی بر واحدها از زمان ساخت صنایع شروع شده با تولید و بسته‌بندی و خروج تولیدات به بازارهای داخلی و خارجی با اخذ پروانه‌های بهداشتی(IVC) و کنترل بهداشتی مسئول فنی مستقر و اخذ کدهای صادراتی EC و IR ادامه می‌یابد.
مدیرکل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان افزود: امید است گسترش اماکن و صنایع وابسته تولیدی آبزی‌پروری با افق صادراتی به عنوان بخشی از برنامه توسعه سواحل مکران، منجر به افزایش توسعه صادرات غیرنفتی و ارزآوری مربوطه برای کشور و اشتغال‌زایی برای مردم استان شود.
انتهای پیام/