معدوم سازی ۳ تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در نیکشهر
نیکشهر- رئیس دامپزشکی نیکشهر از شناسایی و معدوم سازی سه تن فرآورده خام دامی غیر بهداشتی در سطح این شهرستان خبر داد.
به گزارش خبرگزاری مهر، ناصر مره ئی گفت: با توجه به اهمیت سلامت فرآوردههای خام دامی، یکی از وظایف مهم دامپزشکی نظارت بر تولید و عرضه بهداشتی این فرآوردهها هست و در این راستا در پی بازرسیهای بهداشتی دامپزشکی در این اداره از مراکز عرضه فراورده خام دامی، از یک واحد عرضه متخلف مقدار سه هزار و ۴۸۳ کیلوگرم گوشت قرمز و سفید منجمد تاریخ گذشته شناسایی و بلافاصله توقیف شد که با دستور دادستان شهرستان معدوم و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.
رئیس دامپزشکی نیکشهر اضافه کرد: هرگونه فرآوردههای خام دامی فاقد شرایط بهداشتی مورد تأیید دامپزشکی، ممنوع بوده و در صورت مشاهده موارد مشابه با هماهنگی با مقامات قضائی و نیروی انتظامی شهرستان نسبت به توقیف محموله اقدام به عمل خواهد آمد.
وی یکی از اقدامات مؤثر و مطلوب برای ارتقای بهداشت عمومی را تشدید نظارتها بر مراکز تولید و توزیع این محصولات دانست و افزود: نظارت بهداشتی بر تولید و توزیع بهداشتی فرآوردههای خام دامی در مراکز عرضه و سردخانههای نگهداری از وظایف اصلی سازمان دامپزشکی است و تأمین امنیت غذایی و ارتقای بهداشت موادغذایی با منشأ دامی از مهمترین اهداف و اولویتهای دامپزشکی به شمار میروند.
مره ئی از شهروندان خواست هنگام خرید به تاریخ تولید و انقضای فرآوردههای خام دامی توجه داشته باشند و آنها را از مراکز مجاز تحت نظارت اداره دامپزشکی خریداری کنند.
وی همچنین توصیه کرد: شهروندان از خرید گوشتی که در کنار معابر، خیابانها و جادهها به صورت غیرمجاز کشتار میشوند، به طور جدی خودداری کنند.
رئیس دامپزشکی نیکشهر خاطر نشان کرد: شهروندان میتوانند هر گونه تخلف در حمل توزیع و نگهداری فرآوردههای خام دامی را از طریق تلفن ۱۵۱۲ به دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند.