تشدید نظارت بر ذبح دام تا پایان نوروز

به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردبیل، مهدی فیضی عصر شنبه در نشست آغاز طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی ویژه ایام رمضان و عید نوروز در اردبیل اظهار داشت: این طرح به صورت ملی همزمان با سراسر کشور، در استان اردبیل نیز آغاز شد تا کنترل و نظارت‌های بهداشتی و شرعی بر فرآورده‌های خام دامی در این ایام انجام شود.
وی تصریح کرد: در قالب این طرح 25 اکیپ ثابت و سیار در قالب 31 بازرس فنی و بهداشتی بر کشتار نظارت کرده و 10 روحانی ناظر ذبح شرعی نیز در این زمینه فعال خواهند بود.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: تمام تلاش دامپزشکی بر این است تا مراکز تولید، توزیع و استحصال فرآورده‌های خام دامی اعم از کشتارگاه‌های دام و طیور، مراکز و کارگاه‌های بسته‌بندی گوشت و آلایش دامی، خودروهای ویژه حمل، سردخانه‌ها، قصابی‌ها و مغازه‌های مرغ و ماهی فروشی، فروشگاه‌های زنجیره‌ای و رستوران‌ها در سطح استان بتوانند مواد خام دامی با کیفیت‌تری را عرضه کنند.
فیضی افزود: در صورت مشاهده تخلف بهداشتی تشکیل پرونده برای متخلفان انجام شده و برای بررسی و صدور نهایی به مراجع قضایی معرفی خواهد شد.
وی در ادامه خاطرنشان کرد: تمام تلاش ما بر این است تا در قالب این طرح بتوانیم بهترین خدمات و کیفی‌ترین همراهی را با مردم در این ایام داشته باشیم و در صورت نیاز می‌توانیم با تلاش همکاران در محل ذبح دام هموطنان حاضر شده و با بررسی‌های انجام شده نسبت به صدور تأییدیه سلامت اقدام کنیم.
مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل اضافه کرد: با توجه به افزایش تقاضا و خرید مردم از گوشت قرمز و سفید در کنار کنترل و نظارت‌ها، عرضه محصولات نیز به موقع و متناسب با زمانبندی مشخص انجام می‌شود تا خللی در فرآیند کار به وجود نیاید.
فیضی از آماده‌باش این اداره کل به صورت تمام وقت در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز خبر داد و بیان کرد: در قالب این طرح کشوری سعی خواهیم کرد تا بهترین عملکرد را ارائه کرده و در پایان به عنوان یک استان موفق در عرضه و ذبح بهداشتی و شرعی دام عمل کرده و اقدامات مؤثری را به سرانجام برسانیم.
انتهای پیام/131