خبیر‌نیوز | خلاصه خبر

شنبه، 25 اسفند 1403
سامانه هوشمند خبیر‌نیوز با استفاده از آخرین فناوری‌های هوش مصنوعی، اخبار را برای شما خلاصه می‌نماید. وقت شما برای ما گران‌بهاست.

نیرو گرفته از موتور جستجوی دانش‌بنیان شریف (اولین موتور جستجوی مفهومی ایران):

تولید ماهی دودی به روش سنتی در استان گیلان

باشگاه خبرنگاران | تصویری | شنبه، 25 اسفند 1403 - 00:13
در باشگاه خبرنگاران جوان آخرین اخبار انتخابات، حوادث، سیاسی، فرهنگی، اقتصادی، اجتماعی، ورزشی، ایران، جهان و آمریکا را بخوانید. کلیپ، عکس، فیلم و نرم‌افزار دانلود کنید.
ماهي،دودي،ميشود

دودی کردن ماهی فرایندی است که به منظور، پختن مزه دار کردن و نگهداری طولانی مدت ماهی یا سایر مواد غذایی انجام می‌شود.
ماهی دودی شده با عطر درخت توسکا از چاشنی و مزه‌ها گیلانی است که در کنار انواع غذا‌های محلی این استان سرو میشود.
فرآیند دودی کردن ماهی طی ۱۵ روز و در سه مرحله پاک کردن شکم ماهی و شستشو خواباندن در استخر نمک و در نهایت دودی کردن در انبار دودخانه انجام میشود در گذشته استان گیلان حدود ۶۵ انبار دودخانه سنتی داشت که اکنون تعداد این انبار‌ها کاهش یافته است.


ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود ماهي،دودي،ميشود