بازرسی و نظارت مستمر بر واحدهای نانوایی لرستان
خرم‌آباد - سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی لرستان از بازرسی و نظارت مستمر بر فعالیت واحدهای نانوایی این استان خبر داد.
سعید دارابی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر با اشاره به گشت‌های مستمر تیم بازرسی از واحدهای خبازی لرستان در شهرستان‌های مختلف، اظهار داشت: در این راستا ۱۸ مورد بازدید از نانوایی‌های شهرستان کوهدشت بازدید به عمل آمد که در نهایت پرونده تخلفاتی دو واحد نانوایی به تعزیرات حکومتی شهرستان ارجاع شد.
وی در ادامه با اشاره به بازدید از واحدهای نانوایی «اشترینان»، عنوان کرد: در این راستا نیز پس از بازدید، تذکرات لازم در خصوص ساعت کار، میزان پخت روزانه، وزن چانه و… داده شد و مقرر شد، یک جلسه توجیهی با کل نانوایی‌ها در بخشداری با حضور مسئولین امر طی هفته آتی برگزار شود.
سرپرست اداره کل غله و خدمات بازرگانی لرستان همچنین با اشاره به پایش نانوایی‌های «چالان چولان» و معرفی یک واحد متخلف به تعزیرات حکومتی، گفت: همچنین در بازرسی و نظارت بر عملکرد نانوایی‌های شهرستان معمولان، از ۹ واحد بازدید به عمل آمد و در این بازدیدها وضعیت رضایتمندی از نحوه آردرسانی، رعایت ساعات پخت، وضعیت کیفیت نان و بهداشت فردی و محیطی مورد ارزیابی قرار گرفت و تذکرات لازم به واحدهای متخلف داده شد.